民以食为天★◆”,食品产业被称为“一个永恒不衰的朝阳产业★■◆”。近年来■★◆★◆,食品产业是淮安市重点打造的优势特色产业。
本届食博会,预计参展企业270家,24家世界500强和国际知名食品企业参展,其中境外企业近100家★■★◆◆★。
食品产业是淮安市重点打造的优势特色产业。淮安市已成为江苏省重要的酒、肉制品、熟食休闲食品、粮油食品及水产品生产基地。
本届大赛共有淮扬菜传统名菜组★★◆★、淮扬创新菜组、中国名菜名点名小吃组■★★、精品淮扬菜非遗美食组等六大项组成★★◆★。来自淮扬菜集聚区的上海、浙江、安徽■◆★★■◆、江苏等省市460人参赛。
通过此次媒体行,记者们深入了解了淮安食博会的筹备情况,体会到了淮安菜的历史与魅力,更加期待即将到来的淮安食博会。
绿色◆■■■★★,是2018中国(淮安)国际食品博览会主题之一;绿色发展,是淮安未来发展的根本方向。
27日■■★,20余家国内主流媒体齐聚淮安■★■,全面采访报道淮安食博会的丰富内容和特色亮点。
目前食博会所有展位已经落实★★★,参展企业共计268家。邀请了通用磨坊◆■■、旺旺★◆◆★◆、伊利★■、蒙牛◆■■、茅台等100多家国内食品企业。
采访团一行先后走进淮安旺旺食品有限公司、江苏百斯特农业发展有限公司、江苏今世缘酒业股份有限公司等。
“江苏味、中国风、国际范!◆◆★”2018中国(淮安)国际食品博览会将突出“绿色、生态、安全、创新”主题。
在江苏省淮安市的各个农副产品批发市场★★★■■,消费者可以通过“透明放心菜市场◆★◆■”系统全程追溯产品来源,什么品种、农残是否达标……一目了然。
淮安是名副其实的■◆◆★★★“吃货的天堂”,是淮扬菜的发源地之一。据称★◆★,开国大典之夜,新中国“开国第一宴■◆★★”◆■■★,就选择了口味适中的淮扬菜。